循環(huán)式傳菜機也是傳菜機里的一種,在餐飲行業(yè)十分應用十分廣泛的一種運輸工具,通常被用來(lái)運輸菜品、餐具等用品的電梯,下面我們?yōu)榇蠹以敿氈v解循環(huán)式傳菜機運用注意事項有哪些。
一、要注意每月的保養。在循環(huán)式傳菜機的保養的時(shí),一定要注意人員的安全。每月的保養維護包含以下幾個(gè)方面。檢查循環(huán)式傳菜機的滾輪、軸承和中心軸等機器銜接部位的磨損程度和潤滑程度是否會(huì )影響機器的正常運用,若是磨損的程度嚴重,就要替換零件以堅持機器的穩定性。
二、零件的潤滑油要定期用,這樣不只要益于機器的靈敏正常運用,還能夠延伸零件壽命,從而到達不影響工作且節約經(jīng)費的作用。還要查看的是機器液壓油位和油質(zhì),傳菜機的液壓系統,我們一般選用32#的液壓油,恰當的油的運用也是維護機器的重要途徑。
三、循環(huán)式傳菜機的上升高度到達最高的時(shí)分,液壓油要高出油箱底四十至五十毫米,當油液呈現不正常的情況,如:油液色彩變暗,油質(zhì)含有雜物的時(shí)分,要及時(shí)替換液壓油,以到達維護機器正常運用和日常保養的作用。
四、除了每月的保養之外,年終的保養也是很重要的。年終的時(shí)分,要對機器進(jìn)行液壓和管道銜接部位,按現有破損要及時(shí)替換。另外還要清洗吸油過(guò)濾器,之后按原位放回油箱,并且油箱也要換上新油。只要注意好傳菜機的保養,才能讓傳菜機更好的為人們服務(wù)。
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